乐农优选蔬菜第二次厨艺展示——自创香菇肉饼

《愤怒的小猪》 · 发表于 2013-8-26 23:15:20

第一步：把香菇腿先切下来

第二步：在香菇背面切个小切口

第三步：切肉馅

第四步：拌馅

第五步：把肉馅摊在香菇上

第六步：下锅了

翻过来炸一炸

第七步：出锅

第八步：熬糖

第八步：浸汤汁

出锅了

自创的，第一次做，味道不错，只是货后还没把握好，不怎么好看，不过很好吃，肉和香菇的香气混在一起，香喷喷

cat2929 · 发表于 2013-8-27 10:25:58

汤汁是咸鲜还是酸甜的？

年迈心轻 · 发表于 2013-8-27 10:56:44

美。。。。。。。。

《愤怒的小猪》 · 发表于 2013-8-27 11:41:43

cat2929 发表于 2013-8-27 10:25
汤汁是咸鲜还是酸甜的？

口味以个人喜好为准，我做的酸甜的。

小呀嘛小二郎 · 发表于 2013-8-27 14:01:52

太有才了···

《愤怒的小猪》 · 发表于 2013-8-28 08:09:51

小呀嘛小二郎发表于 2013-8-27 14:01
太有才了···

新菜就像海绵里的水，只要你挤还是有的。哈哈哈

aza · 发表于 2013-8-28 13:37:07

助学金 · 发表于 2013-8-28 16:42:14

自创的应该有很多人没吃过，也来学习一下。谢谢楼主分享，自创的应该有很多人没吃过，也来学习一下。{:soso__14595186475676886815_1:}

《愤怒的小猪》 · 发表于 2013-8-28 17:49:46

助学金发表于 2013-8-28 16:42
自创的应该有很多人没吃过，也来学习一下。谢谢楼主分享，自创的应该有很多人没吃过，也来学习一下。{:soso ...

挺好做的就是费点功夫，香菇味和肉馅的香味搭配棒极了。

《愤怒的小猪》 · 发表于 2013-9-9 14:07:37

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