分享日本的“洋食”都是源自外国吗

xuxu · 发表于 2023-4-7 09:03:39

喜欢日剧或者动画的朋友应该知道，日本人很喜欢吃“洋食”。一般来说，“洋食”是指“来自西洋的食物”，比如深受日本人喜爱的咖喱饭、牛排、蛋包饭等等，都是大家所说的“洋食”。不过你有没有想过，这些所谓的“洋食”，其是土生土长的日本食物呢今天就来看看究竟吧！[url]https://yuzijiaoyu.com刺身培训[/url]的相关资讯可以到我们网站了解一下，从专业角度出发为您解答相关问题，给您优质的服务！[align=center]https://www.yuzijiaoyu.com/static/upload/image/20211121/1637459250700757.png[/align]

动画、日剧中的出镜达人：蛋包饭

关于蛋包饭的历史，维基百科是这样说的：“虽然有很多餐厅自称是蛋包饭的发源地，但在这之中，东京银座的“炼瓦亭”和大阪心斋桥的“北极星”是比较有的。”

明明是“洋食”，却出身于东京或者大阪，土生土长的日本料理。而且现在的蛋包饭，已经不局限于做法本身，而是开始从做法上下功夫了。

怎么样，可爱的蛋包饭是不是会让你更想一口吃掉呢

日本国民料理：日式咖喱饭

现在大家喜欢的咖喱饭，其来源于标准的日本国民料理。为什么这么说呢这里还是要请出维基百科：以印度咖喱饭为基础，诞生在英国、发展在日本的一种料理。相比印度咖喱饭，日式的咖喱饭更加多汁粘稠。有说法认为这是英国海军为了适应航海时船只的摇晃而对咖喱饭做得改变。

这……身世还真是复杂。不过现在流行的，确是日式咖喱饭哟！

日本国民料理：奶油炖菜

这道菜的前身，是一道正宗的“洋食”——法式炖菜。原本的是由牛奶和奶油将鸡肉和配菜小火慢炖制成，但是在日本粮食匮乏的年代，为了保证学校里的孩子能好好长身体，大人们就把奶粉和面粉让出来，目的是为了让小孩子们吃到可口又有营养的食物。所以这道日式奶油炖菜就诞生了。

大家有没有发现日式奶油炖菜和正宗的奶油炖菜不同的地方是什么呢没错！就是没有奶油，只有奶粉和面粉！你答对了吗有不少日本本土的“洋食”呢！下次去日本旅游的时候可以尝一尝哦～

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