新闻速递俞文清出席第届国际燕窝美食大赛，担任评委共话行业风向

小雨敲窗y · 发表于 2023-3-17 16:41:39

近日，由药文化研究会主办，药文化研究会燕窝分会、燕窝国际产业联盟联合承办的第届国际燕窝美食大赛暨第届燕窝行业成功经验分享会在广州盛大举行，俞文清燕窝水创始人兼CEO俞文清先生作为特邀嘉宾和大赛评委出席本次大赛，见证行业健康发展，共话燕窝行业新风向推荐51。[url=https://www.huiyixian.com]创业项目网[/url]的最新消息可以到我们平台网站了解一下，也可以咨询客服人员进行详细的解答！https://www.huiyixian.com[align=center]https://ww.huiyixian.com/uploads/2023/03/ee9a27ed65125629.jpg[/align]

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俞文清燕窝水荣获多方肯定

本次大赛是燕窝行业一大盛事
，不仅有新加坡钟骏源教授等诸多行业专家人士参与大赛，更有
马来西亚燕窝产业出口协会、马来西亚燕窝商联合会、印尼燕窝协会、泰国燕窝商总会等
国外
燕窝行业组织
大力支持与关注，国际影响力可见一斑。

会上，钟骏源教授不仅分享了现今全球燕窝行业的发展竞争态势，更探讨了未来燕窝行业的前景与变革。令人骄傲的是，钟骏源教授在现场以俞文清燕窝水作为行业成功案例进行分享，肯定了俞文清燕窝水创新力的同时，更称赞了其创始人俞文清先生对行业的坚守与执着创业之家。

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据了解，俞文清燕窝水作为国内首款含有燕窝的新品类饮料，于去年8月在上海首发上市。这一创新品类一经上线便受到消费者认可，现4秒卖出1瓶的出色业绩。

创新变革

行业突围关键

作为俞文清燕窝水的创始人，俞文清先生认为当前燕窝行业发展品类单一，交易壁垒明显，如何在现有燕窝认知基础上颠覆燕窝行业衍生品的局限，在燕窝食用形态上现突破性变革，是从行业找到突围之道的关键所在FGK。创新品类俞文清燕窝水的销售成功就是此观点的有力证明。

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俞文清燕窝水打造了首款含有燕窝的饮料，定位大众化，改变了中华民族千年以来传统燕窝的食用属性，打造了全民开盖即饮的饮料单品。在同质化严重的燕窝行业环境中，俞文清先生沉稳洞悉消费者需求，抓住燕窝市场法突破高价交易的痛点，积极创新升级，以全新的品类颠覆着燕窝产业及饮料市场格局FGK。

匠心坚守

助力行业进步与品牌崛起

俞文清燕窝水的成功案例下，离不开品牌定位的精准洞察，也离不开市场消费升级的助力，更离不开俞文清先生的匠心坚守。

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俞文清先生以健康人人为初心，年建立了宝瓶堂全国参茸连锁品牌，行销燕窝年，是业内资深燕窝食用达人和研发专家，乐于研究和改良燕窝的食用方法。为了让国人能随时随地享受到燕窝带来的美好体验，聚海内外之精英，集产学研之精锐，经过2年的科学配比调试，上万次源点人群市场的陌测，研创出国内首款含有燕窝的饮品俞文清燕窝水51。与此同时，俞文清也多次荣获杰出企业家世界十大杰出华商创新（饮料制造业）十大新锐人物
?食品行业十大创新人物
等荣誉称号。

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燕窝行业日新月异的今天，新品层出不穷，但是同质化跟风现象也颇为严重，俞文清先生表示，只有做一款真正对大众有帮助的产品才能朝着前方迈进，才能真正走进消费者心智。一个好的品类不怕有人跟随，但是有一点能确定的是，俞文清就是燕窝水，燕窝水就是俞文清，这是跟随者法复制的来自51。始作燕窝水品类开创者，志做健康饮品行业者！

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