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楼主: K88名泉广场

衣食住行小知识记录(连载)

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 楼主| 发表于 2019-1-29 16:54:12 | 显示全部楼层
春节必吃的是什么?当然是饺子啦,每到过年,各家各户都会忙忙碌碌的包饺子,饺子好不好吃可全在馅了,我找了几个做饺子馅的小窍门,铛铛铛铛~
肉菜比例最好为1:3
饺子馅中肉和菜的比例以1: 3最佳,也就是一口肉三口菜。以前生活不好,过年才能吃上一次饺子,几乎全是肉馅,很少的菜。可现平常过节的时候,满桌子都是肉,如果饺子馅再没有菜的话,脂肪摄入过多,很容易“三高”。
锁住饺子馅水分
不少人喜欢事先挤出菜里的水分,殊不知挤水分的过程,也是流失水溶性维生素和钾的过程。粉丝、魔芋丝,有助于吸住馅料中的汤汁,将水溶性维生素和钾元素留在饺子中。鲜豌豆,含赖氨酸,对于孩子来说能够促进生长发育,对成人来说能够增强免疫力,锁水能力也不在话下。紫菜也能吸水。
拌馅顺序有讲究
拌馅时,大多数人通常是肉——菜——油、盐的顺序,很香但常是油汪汪的。更好的顺序是菜一油一肉一盐。油不溶于水,有助于锁住菜的水分;如果先让盐和菜接触,反而会出更多的水分。
饺子皮散不散,在于面
白面3份,黄豆面1份,加鸡蛋1个,和好面后醒半小时,这样和出的面特别筋道。而且,黄豆面缺蛋氨酸,白面缺赖氨酸,两者能互补,还和出黄金色的饺子皮!营养、颜值两不误哦。
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 楼主| 发表于 2019-1-30 16:46:35 | 显示全部楼层
寒冷的冬季,各种坚果纷纷登场,平时多吃一点,对身体具有很好的补益养生作用。由于产量较大、分布地区最广、营养口感俱佳,榛子、核桃、杏仁和腰果是所有坚果中的佼佼者,被誉为“世界四大坚果”。昨天去K88逛街的时候顺便买了点坚果,然后今天就从网上找了点坚果的资料分享给大家~
杏仁降胆固醇还护心
杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,还含有较高的维C和维E,这使得杏仁的美容作用凸显出来了。当然,杏仁中钙、磷铁等人体不可缺少的微量元素。同样不逊色。这些营养素的共同作用,还让杏仁能够有效降低心脏病的发病危险。中医观点:杏仁是四大坚果中唯一的性凉之物,所以非常适合干燥的季节食用。杏仁还有独特的止咳、润肺、平喘作用。
核桃防老年痴呆
核桃含丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸,另外还含有维生素C和维生素E等多种抗氧化剂,锌。锰、铬等人体不可缺少的微量元素,可有效保护心血管和脑神经。中医观点:核桃性质偏温,能补血、养阴、补元气,适合体质虚弱、气虚血虚的人食用,是很好的滋补品。
榛子降压又降脂
在“世界四大坚果”中。榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也最高,有着“坚果之王”的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富,胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观。
中医观点:榛子有补脾胃、益气力、明目的功效,并对消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。平时炒着吃或煮粥、煲汤都不错。但榛子性质偏温热,吃多了易上火。一般来说,每周吃5次,每次吃一小把(25-30g)较为合适。

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 楼主| 发表于 2019-1-31 16:14:48 | 显示全部楼层
明天我们就要放假啦~可能是放假放的比较晚的一波吧,不过也不影响我快乐的心情!春节假期也是个出去游玩的好时候,可能就是天气不太合适~下面整理了一下春节出行应该注意的事情吧。
参加活动要量力而为
行程中若遇刺激性活动项目,身体状况不佳者切勿参加,玩游戏要量力而为,身体不能适应就大方说出来,不要勉强自己。
注意交通安全
考虑到出门旅游人数会比较多,在乘车时一定要注意安全,不要做超载的车,要随时系好安全带。
北方旅游注意防滑
如果您的旅游目的地在北方,冰天雪地,路面多滑,应穿雪地防滑棉鞋,内附棉毛为佳,鞋帮应偏高,具有保护脚腕的功能,棉鞋内应有鞋垫,且棉鞋号码应比正常鞋大一些,给脚在鞋内一定的空间,有助于活血。
注意收费行为
发现虚高门票价格,以高额回扣揽客,擅自设立园中园收费等行为,济南时尚娱乐商场建议应及时向价格管理部门举报。游客有权拒绝司机、导游索要小费或以欺骗、胁迫旅游购物以及参加需要另行付费的游览项目等行为。
注意提前预定酒店
春节旅游为旅游高峰期,所以相关旅游景点的住宿情况肯定会比较紧张,为了避免到了旅游目的地找不到合适的住宿酒店的情况发生,建议大家提前预订酒店。
备齐防寒的衣物
国内大部分地方在春节之时温度都较低,所以济南时尚娱乐商场提示出门旅行时服装以轻便、保暖为主,应备羽绒服、帽子、手套、围脖等。室内室外气温相差很大,应该及时调整。

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 楼主| 发表于 2019-2-11 16:01:06 | 显示全部楼层
今天是上班的第一天,回想一下仿佛昨天刚坐上回老家的车,假期真的过得好快啊,所以过了个春节你吃了多少好吃的呢?今天我找了几个适合刮油的食物分享给你们~
燕麦:具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,有利于减肥。
洋葱、大蒜:先别嫌弃它们的味道!洋葱儿乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。大蒜也能帮助降低总胆固醉。
玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素、胡萝卜素等,还富含纤维质,经常食用可降低胆固醇。
山药:山药中的黏液蛋白能减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。另外,高端美食商场提示山药还能帮助扩血管、促进新陈代谢、改善血液循环、提高消化能力,进而让人体在同样的时间里消耗更多的脂肪。
地瓜:地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等帮助排便的物质,可谓“肠道请道夫”,自然也能对减肥起一定作用。
红枣:多食能提高机体抗氧,化和兔疫能力,对降低血液中的胆固醇、甘油三酯含量也很有效。
山楂:开胃消食,还有降低胆固醉的作用,促进脂肪代谢。
苹果:所含果胶成分有助降低胆固醇。另外,高端美食商场提示丰富的钾元素可排除体内多余的钠盐,消除下半身浮肿。

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 楼主| 发表于 2019-2-12 15:59:02 | 显示全部楼层
2月11日,中国银联发布最新春节消费数据,2019年春节假日期间(2月4日至2月10日,除夕至初六),银联网络交易再创春节长假历史新高,交易总金额首次突破万亿级,达1.16万亿元,较去年同期(除夕至初六)增长71.4%。数据显示,春节期间银联卡日常类消费金额同比增长74.7%,高于平均增幅。具体来看,黄金珠宝类消费备受欢迎,金额同比增长超过九成,不少人选择购置珠宝首饰,讨一个好彩头、过一个“珠光宝气”的农历猪年。所以我就整理了几个挑选金饰的方法~
首先我们选择黄金戒指的时候,要去比较大的专卖店去购买,他们质量保证还是可以的,小的店里购买的可以会出现假的黄金,或者质量不好的,小的店可能价格比较便宜,但是质量可能保证不了。
在选择黄金首饰的时候,首先可以观看颜色来辨别质量好坏,可以通过颜色光泽以及硬度来判断质量的好坏,一般赤黄色的质量比较好
对于黄金的纯度,纯度越高颜色也越深,对于不同的黄金首饰价格也是不同的,在选择首饰之前要看属于哪一种类,避免出现高价格买不到真正的黄金。
对于黄金的保养,因为黄金比较软,所以不要用力拉扯,不要与其他有腐蚀性的东西放在一起,如果想要清洗,可以直接在清水里清洗即可。
我们在选择首饰的时候,要选择适合自己的,有些人喜欢价格比较贵的,但是贵的不一定适合自己,要选择之前要注意试戴,照照镜子,看看带上是否合适。
在选择黄金首饰的时候,如果有焊接的,要看焊接口处是否结实,如果首饰上有宝石的,还要看宝石是否容易脱落,这些问题要考虑进来。
一般黄金首饰购买之后,没有质量问题一般是没办法退换的,所以我们在选择的时候要慎重。


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 楼主| 发表于 2019-2-13 16:12:04 | 显示全部楼层
没有一点防备,没有一丝预兆,新年小长假就这么结束了。不想上班,没耍够,人在心不在伴随着春节假日的离去各种各样的“年后综合症”都随之而来。今天就给大家分享几个调理状态的方法~
1、充足睡眠
合理安排起居,让自己的生活有规律。上班前要注意保持良好的生活规律,睡前不要让大脑太兴奋,可以用音乐静心。
2、及时清理肠胃
节日吃多了大鱼大肉,不妨多吃些粗粮,如小米粥、绿豆粥,舒缓肠胃。多喝水加快肠道新陈代谢。另外水果也是不错的选择,弥补体内营养失衡。
3、做做运动
多做一些有利于身心健康的运动,如步行、慢跑、做体操、伸展等让自己的身心动起来,出出汗,做做有氧运动。
4、尽早收心
上班前一定要在家好好休息,不去参加聚会等容易让人兴奋的活动。可以给朋友打个电话、聊聊天转移自己的注意力。上班后要尽早收心,加强自我调节。
5、放松阅读
可以是未读完的一本小说,或者是一本感兴趣的杂志,总之阅读可以让你静下来,渐渐回复到思考的状态。
6、睡前泡脚
睡前用热水泡脚,按摩足底脚趾对疏通经络、调整脏腑、促进血液循环、增强新陈代谢有重要作用。尤其是对神经衰弱、失眠、头痛等均有疗效或辅助治疗作用。
7、收拾整理
把你旅游带回的行李物品、纪念品收拾妥当,把积攒下的脏衣服清理干净,给家里来次清扫,整洁的环境可以平复你的焦虑。
8、提前写写“要做的事”
突然回到工作状态,可能会有些手忙脚乱。可以把接下来要做的事写下来,按优先级排序,做到心里踏实处事从容。
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 楼主| 发表于 2019-2-15 16:20:48 | 显示全部楼层
过年大家吃的菜肯定都很丰盛,但是也很容易出现上火啊或者很多不适症状,今天就给大家整理了几种家常菜的解“毒”方法~
火锅。火锅除了易上火外,浓汤中含有较高的“卟啉”物质,在肝脏代谢中生成尿酸,还可能引发痛风病。
解物:柚子。如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,就能有助于滋阴去火,健脾消食。
酸菜鱼。酸菜中含有草酸和钙,易在泌尿系统形成结石,且腌制食物大多含亚硝酸盐,与人体中敲类物质生成亚硝胺,易致癌。
解物:猕猴桃。猕猴桃富含维生素,可以阻断强致癌物亚硝胺的!合成,减少胃癌和食道癌的发生。
咸肉、腊肉、香肠等。这些含有大量盐的食物,与猪肉中的物质长久腌制在一起,发生亚硝胺,进入人体后形成二甲基亚硝胺,易致癌。
解物:绿茶。饮用绿茶可以分解这类物质的危害。如果实在难挡诱感,在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解。
烤羊肉串。肉经过明火碳烤后所含的苯比芪,进入人体后,就足以对胃造成癌变的威胁。
解物:烤白薯。白薯中含有大量纤维素,可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并阻止大量油脂吸收。
油条。油条中大多加明矾,这种含铝的无机物,被入体吸收后会对大脑神经细胞发生损害,易使记记力减退、抑郁和烦躁。
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 楼主| 发表于 2019-2-19 16:07:27 | 显示全部楼层
大部分上班族在工作时间内都对着电脑,久而久之眼睛干涩、难受的症状会越发明显。今天K88就找了几种对眼睛有好处的食物分享给大家~
眼睛干涩吃荠菜
办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
眼睛疲劳吃红薯
人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。
因此,济南特色美食中心建议,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能得到恢复。食用红薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,红薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
多吃菠菜眼睛“亮”
近日,英国曼彻斯特大学的一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
像菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和 β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。

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 楼主| 发表于 2019-2-20 16:34:10 | 显示全部楼层
今天就给大家讲一下吃鱼的好处~
1、保护视力
多吃鱼可以保护我们的视力,高端美食商场了解,多吃鱼对预防视网膜黄斑退化引起的视力问题有着很大的帮助。
2、补充营养
鱼肉中富含多种对人体健康有好处的营养元素,其中的蛋白质更是高达18%以上,而蛋白质对促进人体的血液循环,增强身体的抵抗力其实也是有很大的帮助的。同时鱼肉中还含有丰富的氨基酸,氨基酸更是人们保持体力不可缺少的一种元素,而鱼肉中的氨基酸的含量更是多达二十多种。
3、促进心血管的健康
众所周知,一些肉类食物如果吃得太多了的话,就会引起心血管方面的疾病,而鱼肉是公认的脂肪含量最少的一种肉类食物。吃鱼不仅可以满足人们对吃肉的需求,同时还不至于引起人体的心血管的疾病。

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 楼主| 发表于 2019-2-26 15:51:23 | 显示全部楼层
春天已经到了,该是把厚重的鞋子收起来,穿上美丽的高跟鞋啦~
高跟凉鞋
高跟凉鞋与多种衣服的搭配都能达到优雅时髦的整体效果,要达到最好的效果的话,济南潮流购物商场建议,可以用高跟凉鞋搭配图案丰富,甚至带有刺绣图案的上衣,来达到反向衬托的效果。至于系带方面,越细越好。如果穿了一件简洁休闲的衣服的话,可以选择丰富细节的高跟凉鞋来与之搭配。
水台底高跟鞋
水台底高跟鞋的鞋跟从鞋头开始一直延展到鞋的后端,因此前前后后都有鞋跟,所以它的增高效果是最好的。其实,这种鞋和粗跟鞋有着相似的即视感,可以和许多休闲的衣物搭配在一起,看起来整体会很休闲。另一方面呢,它的优势是不会像粗跟鞋那样失掉优雅。水台底高跟鞋总是能很好的和优雅衣物达到平衡。水台底高跟鞋可以和长裙搭配在一起,让穿着者显得更为高挑,但是它和短裙搭配在一起的效果就不太好了。
高跟靴
不一定非要等到寒冷的季节才能穿高跟靴出门。而且,和高跟凉鞋有时带来的高冷恰好相反,高跟靴总是能让穿着者的气质更有亲和力。一双看上去硬气的高跟靴搭配一件柔软的有层次感的上衣,会让整个人看上去非常休闲和随意。松紧适中的合身长靴也可以很好的和多层次的衣物搭配在一起。
露趾高跟鞋
露趾高跟鞋的人气正在越来越高。露出脚踝后部的露趾高跟鞋看上去非常有设计感,搭配上裙装之后也很养眼。其实,露趾高跟鞋可以搭配女士裙裤、紧身裤或是短裙。
尖头高跟鞋
尖头高跟鞋是许多女孩鞋柜里的主打。几十年时间以来,尖头高跟鞋一直都是高跟鞋的主流,并且和许多衣物的搭配效果都很好。给各位妹妹的唯一建议就是:如果还没有尖头鞋的话,赶紧添一双。

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